PŘEHLED: Rancho La Puerta, První cílové lázně

Původní cílové lázně jsou stále jedním z nejlepších

Rancho La Puerta je původní lázně a stále je jedním z nejlepších. Začal ve čtyřicátých létech od Edmonda a Deborah Szekely, Rancho La Puerta je čtyři míle přes hranici z Kalifornie. Rancho La Puerta má spoustu věcí - skvělé jídlo a výuka, pěší turistika v krásných horách, vynikající hostující mluvčí a přátelská atmosféra. Je to jen hodinu od San Diega. A je to výborná hodnota ve srovnání s cílovými lázněmi v USA. To je důvod, proč tolik obyčejníků, kteří jej říkají "Ranč", se vracejí deset, třináct, dvakrát pětkrát.

Důraz je zde spíše o získání zdraví než snižování hmotnosti a součástí toho je potěšení z dobrého jídla. Jídlo v hotelu Rancho La Puerta bylo slavné a zábavné, jako nádherné večeře. Rancho La Puerta podává nejlepší jídlo, jaké jsem kdy snědla v lázních. Má vlastní šestihernou ekologickou farmu, což znamená, že ingredience jsou vynikající. A s pouhými 120 až 150 hosty většinu týdnů, kuchyně může dojít k problémům při přípravě a prezentaci.

Důraz na zdravé jídlo se také objevuje v nádherném kulinářském centru "La Cocina Que Canta", které se nachází dvě míle od "Ranče". Pokud si chcete vyzkoušet některé z jejich receptů, je tu vynikající kuchařka s názvem "Vaření s sezónemi u Rancho La Puerta: recepty ze světově proslulých lázní".

Jedním z nejoblíbenějších turistických tras je ranní procházka, kde si můžete vychutnat speciální extra-vydatnou snídani v restauraci La Cocina, doplněnou mexickou horkou čokoládou a prohlídkou organických zahrad.

Nenechte si ujít toto! Bylo to tak zábavné sledovat zahradníka vytahovat řepu a mrkev.

A ujistěte se, že se zaregistrujete na ukázku vaření nebo praktické kurzy vaření v La Cocina, které často vyučují hostující kuchaři. Zatímco jsem tam byla, Mary Karlin nás učil, jak vyrábět grilované bylinky, hummus, kouřové olivové tapenády, tangin z kořeněných ryb a grilované ovoce s citrónovým zabaglionem.

Byl to výborný pokrm a snadnější, než byste si mohli myslet.

Turistika, taneční kurzy a umění v Rancho La Puerta

Naštěstí existuje spousta aktivit, abyste mohli jíst dostatek jídla a nehmotat. Ranní výlety do posvátných hor za Rancho La Puerta byly povzbuzující. Většina z nich se vrátila snídaně, ale někteří lidé šli na prodloužené výlety, které trvaly půl dne. Obvykle jsem se vrátila z túry, snídala, pak jsem se vydala na třídu jógy.

miloval taneční kurzy, zejména třídu MTV, kde nás Demetreous běžel, jako by byl choreograf a my jsme byli "posse" ve videu Britneyho Spearsa. (Byl to také Britney !!) Nikdy jsem se tak nesmírně zasmál měl tolik zábavné cvičení.

Po obědě jsem si užil přednášky od svého fascinujícího odborníka na výživu na téma "Protein: Kolik je dost?" A odpoledne jsem byla pravidelná na výukových lekcích, které vyučovala spisovatelka Ellen Sussmanová, která editovala z Bad Girls: 26 spisovatelů misbehave. "Předtím jsem psala hodiny, ale ona je jediná, kdo učil tak, že dal mi nástroje k tomu, abych vlastně napsal román. A ona byla inspirativní!

Večer jsme slyšeli hostující řečníky jako Pepper Schwartz, PhD.

, který vysvětluje, proč mít sex (sám nebo s někým jiným), je pro vaše celkové zdraví tak důležitý. (Tak se na to, všichni!) Pepř je autorem Prime: Adventury a rady o sexu, lásce a smyslných letech.

Tři lázně Rancho La Puerta

Věci, které jsem neudělal čas, aby zahrnovala šperky ve třídě v uměleckém ateliéru, posturální terapie a trávila více času ve svém pokoji. Byla to juniorská vila s nádherným výhledem na hory, krásným mexickým lidovým uměním a opravdovým krbem, který byl každý den vynulován.

Trávíte hodně času u Rancho La Puerta, protože hlavní areál je rozložen na mnoho akrů a je snadné se ztratit na vinutých, kopcovitých, silně zasazených cestách. Tam jsou také tři různé lázně - jeden pro muže a dva pro ženy, plus salon krásy - a někdy jsem zmatený o tom, kde je moje léčba.

Všichni terapeuti jsou mexičtí a někteří mají velmi málo angličtiny, zatímco někteří jsou docela plynulí.

Několik mých služeb, včetně "Masáže léčebné terapie", je 100% Trigger Point Therapy. To není pro každého, ale pokud chcete bojovat s chronickou bolestí, je to dobrá léčba.

Strávili jsme devadesát minut jen na krku, ramenou a lopatkách. (To není v celotelové masáži.) Ježíš stiskl bod, dokud jsem neřekl "bolest" a držel ji, dokud neřekl "tlak". Cílem bylo udržet ji až do uvolnění svalové tkáně a poskytnout opravdovou terapeutickou úlevu. Miloval jsem to, protože jsem cítila novou svobodu v rameni a krku. Ale poté jsem byl docela unavený a musel jíst sám a klidně odpočívat ve svém pokoji, abych se zotavil.

Návrat k ranči

Rovněž jsem miloval masáž energie, která kombinovala dobrou masáž těla s energií. 90-ti minutová léčba byla primárně masírována, ale na mém krku a vlasu (witchhazel?) Jsem použila "speciální krém" a poté na můj krk a hlavu přitiskla svazek chladných, čerstvých bylinků, přehodil je přes mé tělo, aby "očistil mou auru". Poté jsem se cítil uvolněně a energicky.

Jednou z nejlepších věcí o Rancho La Puerta jsou lidé, s nimiž se setkáváte. Nikdy jsem obchodoval s tolika e-mailovými adresami v lázních. Někteří lidé dokonce rezervují ve stejnou dobu v příštím roce, aby mohli vidět své nové přátele. Pro mě to byla inspirativní, dokonce i život-měnící návštěva. Takže bych rád viděl tytéž lidi příští rok.

Webové stránky Rancho La Puerta