Pět báječných ostrovů Britské Kolumbie

Letiště Aerie, Oceanwood, Shoal Harbor

Přispěla Jane Cassieová

Je-li to kouzlo, důvěrnost, romantika a ústraní, které hledáte, objevíte je a další na každém z těchto pěti mimořádných BC ostrovů.

Aerie. Posazený na summitu Malahat, pouhých třicet minut od Victoria, Aerie žije svým jménem tím, že sdílí senzační pohled se vznášejícími se orly. Od vysoko nad Finlayson Arm, neustálý výhled se táhne přes rozkládající se hory a za hranicemi zasněžených olympijských vrcholků.

Osmdesát pět akrů rezortu, obklopený gnarled arbutus stromy a rock-objímání jedle, je nezapomenutelně malebné. V středomořském stylu mají vily terasu zalesněné kopce a harmonicky se mísí s okolím. Soukromé paluby vedou do výtečných interiérů, kde se každá nuance romantiky uvažuje, od přikrývek, které zakrývají baldachýny, až po zvýšené okenní sedačky, které se mohou pochlubit nadměrnými vířivkami.

Promenády vedou kolem kaskádovitých vodopádů k jiným scénickým blaženosti. Venkovská kaple uprostřed letních květů nabízí idylické místo, kde se dá uznat uzel. Celkové omlazení se uskutečňuje v Wellness a Beauty Center. A bazén, sauna a vířivka poskytují další možnosti odpočinku. Vymalované zahrady procházejí vegetací, která se dostane do čerstvě řezaných kytic a menu. Ošetření místních produktů, zvěřiny a mořských plodů s francouzskými technikami vaření, šéfkuchař Christophe Letard a jeho tým vytvoří oceněné jídlo.

Časopisy čtenářů Awards Condé Nast Traveler Magazine získaly ocenění The Aerie druhé místo jako nejvyšší severoamerický malý hotel a třicátý ve světě. Kromě toho, že je oblíbeným místem pro orly, je to opravdu útočiště pro hrdličky také.

Shoal Harbour Inn. Zatímco některé útěky slibují eleganci Starého světa, jiné přitahují moderním komfortem.

Na tomto přímořském zázraku v malebném městě Sidney, BC, máte na výběr.

Swatch s okouzlující memorabilia, zámek dědictví dědictví přenáší hosty zpět na klidné tempo. Dřevěná chata, původně útočiště pro nadporučíka guvernéra BC, byla obnovena majiteli Berndem a Heidi Rust, aby zachovala své kouzlo roku 1920.

Šest pokojů generuje romantické touhy s elegantní ložní prádlo, peřinami a působivými koupelnami. Obložené stěny, které ohřívají interiéry, se rozprostírají na dvou útulných jídelnách v hlavním patře. Při svíčkách svítí pozoruhodný dekor s klasickou venkovskou kuchyni s evropským vlivem. Vytvořeno s čerstvými přísadami a místně sklizenými produkty, gastronomické možnosti se pohybují od intimních stolů až po večeře vinařů a šesti-chodových jídel.

Sdílet tento nedotčený majetek a přemostěný baldachýnem Douglasových jedlí, sousedící Shoal Harbor Inn má moderní západní pobřeží pocit. Vlny krouží poblíž předního dvora a světlíky rozjasní třípodlažní atriovou lobby, kde se na velkém schodišti konají svatební obřady. Ručně řemeslné interiéry se rozprostírají až do dvaceti dvou palácových apartmánů, které nabízejí krby, nábytek z borovice Canadiana, vanou a balkóny.

Všechny jsou vybaveny kuchyňským koutem, ačkoli snídaně je součástí pobytu na obou úkrytech.

Shoal Harbour Inn má pocit, že svět je vzdálen od rušného okolí Victoria. Ať už se rozhodnete opustit v čase, nebo budete obklopeni současným komfortem stvoření, nebudete zklamáni.

Stránka 2: Sooke Harbour House>

Travel writer Jane Cassie je prezidentem British Columbia Association of Travel Writers.

Sooke Harbour House. Tento světoznámý hostinec přivítá vítanou pozornost od pobřeží Sooke, pouhých 45 minut mimo Victoria. Rozlišovací proudy od upravených pozemků až po 28 regionálně inspirovaných apartmánů, které se rozmazlují se soukromými vířivkami, praskání krbů, nádhernými uměleckými díly, sexy vířivými vany a parními sprchami pro dvě osoby. Čerstvé sušenky, ovoce a baňka portu čekají na sdílení.

Lázeňské služby Serenity, které jsou obohaceny o prvky kamene na pláži, zahradních bylin a mořských plodů, se mohou pochlubit komfortem těchto parků.

A jak vlny potopují skalnatý břeh dolů, pohled na pohledy se táhne za Juan de Fuca Strait na vzdálené olympijské hry se sněhem.

Zatímco přílivové průvody vytvářejí stále se měnící kulisu, v zahradách se nachází více než 400 odrůd jedlé vegetace, které nevyhnutelně naleznou cestu do kulinářských výtvorů. Je samozřejmé, že stravování v Sooke Harbor House je důležitou součástí této zkušenosti. Vynikající vína doplňuje nejčerstvější místní ingredience, aby Sooke Harbour House získala svou oceněnou cenu. Pro ty, kteří jsou zaujati inovativními nabídkami a hledají gastronomické dobrodružství, potěší Multi Course Menu . V rámci víkendových a sezónních pobytů jsou zahrnuty báječné snídaně s plným kurzem, diskrétně doručené ke dveřím a obědové balíčky k obědu, které inspirovají romantické pikniky.

Sooke Harbour House je práce lásky k majitelům Frederique a Sinclair Philipovi.

Jejich přítomnost je zřejmá, ačkoli nenápadná, a jejich pohostinnost je další dobrá kvalita, která přispívá k tomu, že útěk je konzistentní nejvyšší hodnocení.

Strana 3: The Wickaninnish>

Travel writer Jane Cassie je prezidentem British Columbia Association of Travel Writers.

Wickaninnish (zaškrtněte ceny nyní) Toto západní pobřeží ustupuje minuty od Tofino je podepřeno evergreeny a obejme nezkrotný surf. Z jeho břehu na moři na pláži Chesterman, The Wickaninnish je opravdu hit s přímořskou krajinou a milovníky přírody. Stín-sledování fanoušci jsou přitahováni k "Wick", když zimní bouře ranou ze severu a churn nahoru moře. Během těchto měsíců se obrovské vlny vystupňovaly do rekordních vrcholů, než se zhroutily proti skalním skálám a břehům pokrytým driftwoodem.

Když převládá teplejší počasí, tato zuřivost se změní na jemné válečky a safírové vody se stane rájem pro surfaře, kajaky, plážové kousky a lusky šedých velryb.

Otevíratelné stěny půvabnou hostinskou lobby a pozvat tuto nádhernou panorama v interiéru. Prvky přírody se spojují s vlastním designem nábytku a pozornost k detailu protéká až do 46 luxusných pokojů. Krby blikají, hluboké namáčení vany se zklidňují a podlahy k okennímu rámu Matka příroda.

Starobylé cedrové lázně pokrývají nebeské oběti, které se odvíjejí od oceánu a země. Od masáží až po podpisové procedury, jako je thalassoterapie Sacred Sea a vodoléčba Soak-By-The-Sea, živí se mysl, tělo a duše.

Vynikající výtvory jsou představeny v oceněné restauraci Pointe v restauraci The Wick. Konzervovat za břeh, tento post-a-paprsek poklad se přiblíží na zlaté západy slunce.

Zpět na stránku 1>

Travel writer Jane Cassie je prezidentem British Columbia Association of Travel Writers.