Nejvíce udržitelné vinárny ve Spojených státech

Seznam vinařství ve Spojených státech s plnou nebo omezenou produkcí organických, biodynamických a udržitelně pěstovaných vín neustále roste. Je to vzrušující čas být výrobcem vína a my jsme tady, abychom představili lidi, kteří vedou vedení.

Západní pobřeží je nejlepší pobřeží, ne? Zatím je odpověď ano. Kalifornie je nejen králem celkové produkce (90% celkové produkce amerického vína), ale také produkuje nejvíce ekologicky řízené víno. Kalifornie je na čtvrtém místě, za Itálií, Francií a Španělskem pro většinu výroby vína na světě. Je snadné vidět, jak zlatý stát převezme většinu ze zlata (nebo v tomto případě "zelená"), pokud jde o jejich oceněná vína.

Přesto všech 50 států v USA má nějakou formu vinařství. V jednom okamžiku vyrobil Kentucky více než 50% všech hroznů a vína. Zatímco zbytek země pracuje na tom, aby držel krok s Kalifornií, existuje několik pozoruhodných států produkujících víno mimo západní pobřeží. Indiana, Colorado, Texas a Missouri jsou všichni, kteří své nároky kladou.