Vezměte si živé humry z Pine Point Fisherman's Co-op v Scarborough
Psst! Chcete slyšet tajemství při hledání levné humr v Maine?
Pokud byste chtěli koupit live maine humry k vaření, zatímco budete bydlet v Maine, dopravit domů nebo dokonce dorazit na prahu, pokud se nemůžete dostat do Maine, je tu rychlý tip. Nejlepší (a překvapivě levné) živí humři pocházejí z Pine Point Fisherman's Co-op, také známého jako Lobster Co-op, v Scarborough, Maine., Letovisko na jižním pobřeží poblíž Old Orchard Beach .
Nemůžete opustit Maine, aniž byste viděli desítky příznaků, které inzerují humři na prodej. Můžete dokonce zakoupit živý humr na oddychových plochách (ale pozor na nadměrné ceny). Když objevíte budovu Pine Point Fisherman's Co-op s nápisem LOBSTERS, který je na střeše zdoben velkými písmeny, intuitivně budete vědět, že humři zde překonávají ty, které můžete získat z jiných obchodů a silnic.
Uvědomíte si, že máte hodně štěstí, když slavíte co-op sladké a chutné 1 až 1,25 libry "kuřecí" humři. Lobiři nad dvě libry, přestože jsou lákavé, mohou být někdy tvrdé a méně chutné.
Čerstvost má mnoho společného s kvalitou humrů. Asi 25 lodí se účastní družstva, která je v provozu již více než 40 let. Vedle provozování maloobchodní prodejny v Scarborough, tyto těžce pracující lobisté také prodávají humry a čerstvé mušle přímo spotřebitelům prostřednictvím webové stránky lobstercoop.com.
Pokud se nemůžete dostat do Maine a chcete si objednat humry živé nebo částečně vařené pro doručení, zjistíte, co-op ceny jsou levné ve srovnání s jinými prodejci lobster online.
Je dobré vědět, že online objednávání je k dispozici. I když přináší homá domácí pomáhá, je stále snadné nechat ujít Maine ...
a přemýšlet více humří ... po tom, co jste konzumovali poslední kousek.
Co potřebujete vědět o rybářském kooperačním koši
Hodiny: Lobster Co-op je zpravidla přístupný veřejnosti od 10 do 18 hodin denně. Podmínky počasí mohou ovlivnit provozní dobu, výběr a ceny. Zavolejte na potvrzení hodin, nebo pokud potřebujete umístit velkou objednávku.
Kontakt: Chcete-li objednat humry k dodání, máte tři možnosti. Zaslat e-mailovou adresu Rybářské kooperace Pine Point na adrese lobster@maine.rr.com, navštivte lobstercoop.com nebo volejte na číslo 207-883-3588.
Restaurace: Chcete jíst humry na místě? Máš štěstí! Rising Tide Restaurant se nachází na vodě za Pine Point Fisherman's Co-op a budete mít ideální výhled na humrové čluny v přístavu, zatímco si hostujete na čerstvých mořských plodech.
Pokyny: Rybářské Co-op se nachází na adrese 96 King Street ve městě Scarborough, 3 km od pláže Old Orchard Beach Pier. Z US Route 1 v Scarborough, odbočit na Route 9 West / Pine Point Road. Po zhruba tří kilometrech, po projití restaurace Clambake (další místo pro milovníky humra), odbočte vlevo a pak se okamžitě přesuňte přímo na King Street.