Potraviny a akce, které stojí za to v Torontu na jaře
Jaký lepší způsob, jak oslavit jaro, než si užít některé z nejlepších jídel a nápojů města? Jarní jaro v Torontu je plné festivalů všeho druhu, z nichž mnohé jsou věnovány jídlu a pití. Pokud hledáte něco, co dělat, když se počasí zahřeje (stejně jako možnost naplnit vaše břicho), máte ve městě spoustu možností. Zde je 11 nejlepších jarních jídel a nápojů v Torontu, které můžete vyzkoušet.
1. Songkran (10. - 11. dubna)
Co by mohlo být lepší než jíst vynikající thajské jídlo a také mít vodní boj? Pokud to zní jako vaše představy o skvělém čase, možná budete chtít přemýšlet o návštěvě některých slavností Songkran. Songkran je oslavou thajského Nového roku a letošní zábava bude hostit Nana a Khao San Road a zahrnuje vynikající jídlo a vnitřní vodní boj. Tradice thajských novoroční tradice lidí, které nalévají vodu na sebe, symbolizuje očistu jakékoli negativity z předchozího roku a přípravu na další rok.
2. Soi 1 rok výročí noční trh (16. dubna)
Vychutnejte si ještě více thajských jídel na oslavu prvního výročí založení Soi. Restaurace v restauraci College Street hostuje ve dnech 16. dubna od 7 do 10 hodin ve formě tradiční thajské pokrmy z jídelníčku. Cítíte, že jste byli převezeni do Thajska na noc, když si vyzkoušíte pokrmy jako krabí Rangoon, vepřové a lepkavé rýže nigiri, banány a kokosové ořechy, kuřecí satay s arašídovou omáčkou a bazalkou kuřecím kloboukem krapowem, který se hodí mimo jiné k jídlu.
3. Asia Food Fest (29. dubna - 15. května)
Ukázky diskontovaných cenových menu na více než 60 asijských restauracích po celém Torontu a GTA v období od 29. dubna do 15. května na akci Asia Food Fest. Akce upozorňuje na množství asijské kuchyně, které Toronto nabízí z korejského BBQ a Číňana japonskému jídlu Izakaya, indickému a thajskému jídlu.
Některé ze zúčastněných restaurací zahrnují Don Don Izakaya, restauraci Little India, restauraci Nok Won Korean, různá místa Kinton Ramen, Gurmánská Malajsie, Jangská čínská kuchyně a Soul House.
4. Spirit of Toronto (7. května)
Roy Thompson Hall hraje host na Spirit of Toronto, oslavu všech whisky a jazzu na jaře. Oblíbená událost, která se od roku 2004 stává silným, nabízí výběr z více než 100 whisky a špičkových destilátů z celého světa. Cena přijetí vám přinese všechny vaše vzorky, ochutnávky ochutnávky, živý jazz, párování jídla a pití, Blender's Crystal Sladové whisky sklo dovezené ze Skotska, teplé a studené potravinářské stanice a možnost se učit, jak jste ochutnali díky velvyslancům značky a zástupci palírny na ruce, aby sdíleli své znalosti.
5. Pivovarská deska (18. května)
Tato událost - také fundraiser pro War Child - vidí 10 místních pivovarů a 10 místních kuchařů a restaurací se setkávají, aby sloužily některým vážně dobrým jídlům a párům piva. Vstupenky na pivovar Brewers Plate vám nabízí neomezené ochutnávky jídel v nabídce, stejně jako široký výběr piva Ontario, jablečného vína a medoviny. Šéfkuchaři z kuchyně, jako je East Thirty Six, Magic Oven a Tundra Restaurant, vytvářejí pár jedinečných výtvorů s pivy z pivovarů jako je Beau's, Great Lakes, Steam Whistle a další.
6. Halal Food Fest (21. - 22. května)
Toronto's Halal Food Fest je zpět na jaře a probíhá v Mezinárodním centru. Dvoudenní jídlo bude obsahovat více než 100 vystavovatelů, kteří představují některé z nejlepších halal restaurací, výrobců, pekařských a specializovaných obchodů a představí potraviny z celého světa. Sedm festivalových oblastí nabídne možnost vyzkoušet si ukázky vaření, panelové diskuse, soutěže na vaření, živé vystoupení, degustační semináře, nákupní oblast a pouliční festival.
7. Kampai Toronto (3. června)
Institut Sake v Ontariu bude hostit každoroční Kampai Toronto - Festival Sake, který se bude konat 3. června v historickém sklípku Fermenting Cellar v Distillery District. Sake-focused fest je největší svého druhu v Kanadě a nabízí možnost vyzkoušet více než 140 svazků z Japonska, Kanady a USA, z nichž některé jsou k dispozici v LCBO, pokud budete vyzkoušet jeden, který skutečně rezonuje.
Kromě toho vám nabídne jídlo, které poskytnou některé z nejlepších japonských a mezinárodních restaurací.
8. Toronto Craft Brew Cruise (4. června)
Co je lepší než pivo a plavba lodí? Pokud to zní jako perfektní jarní kombinace pro vás, vyzvedněte lístek pro letošní Toronto Craft Brew Cruise. Třetí výroční událost se koná na palubě řeky Gambler na Harbourfront a zahrnuje tříhodinovou prohlídku, kde si můžete vyzkoušet některé z nejlepších piv v Ontariu. Proběhnou dvě zasedání, jedna ve 14 hodin a jedna v 19 hodin a obě zahrnují čtyři vzorové žetony a pamětní hrnek.
9. Session Craft Beer Festival (11. června)
Sedmý ročník Session Craft Pivního festivalu zahájí týden Ontario Craft Beer Week na náměstí Yonge-Dundas. Mnoho milovaných událostí bude obsahovat více než 100 piv na vzorku, možnost dozvědět se o pivu, který pijete, skvělé jídlo a živá hudba, vše zabalené do jednoho zábavného a rušného odpoledne. V letošním festilu bude také součástí všech dámských setkání, které pořádá Společnost pivních dámských lahví. Některé z letošních pivovarů patří mezi mnoho dalších Muskoka, Longslice, Beau, Amsterdam, Flying Monkeys a Big Rock. Potravinářské nákladní automobily budou také po ruce nabízet výživu. Zatím můžete očekávat, že Chimney Stax, Born2Eat a Tdots Naansense budou přidány další.
10. Chuť v Torontu (12. června)
Na podporu programu záchrany potravin druhého sklizně se Toronto Taste opět uskuteční na nábřeží v Torontu na chorus Quay. Toto bude 26. výročí pravděpodobně nejvýznamnějších kulinářských událostí ve městě. Dodavatelé jídel zahrnují některé z nejlepších kuchařů a restaurací v Torontu.
11. Festival vína a ducha (16. - 18. června)
Přejděte na pláž Sugar Beach, abyste se zúčastnili letošního festivalu vína a ducha, který se koná od 16. do 18. června. Procházka po nábřeží a vzorkování vín, jablek, piva a lihovin na písku, stínovaný růžovými deštníky Sugar Beach. Budete také nabízet jídlo, živou hudbu v průběhu třídenního svátku a možnost navštěvovat doplňkové vzdělávací semináře, pokud se chcete dozvědět více o tom, co jste popíjeli.