01 z 08
Vítejte na farmářském trhu
Tato příručka vás přivede k jednomu z nejstarších turistických atrakcí v zemi - Farmers Market. Zjistěte, jak to jde, jak to je dnes - a proč benzínová stanice říká Gilmore. Snažil jsem se zachytit trochu atmosféry a památek, které dělají toto místo stále oblíbené tolik let po jeho otevření. Doufám, že se vám bude líbit.
Vítejte na farmářském trhu
Los Angeles Farmers Market začal v roce 1934 na rohu Fairfax a třetí ulice, kde místní farmáři prodávali produkty ze zadní části svých nákladních automobilů.
Když byly tyto trhy vzácné jinde na světě, turisté brzy objevili Impromptu Farmers Market. Zažili všechny čerstvé produkty, které byly k dispozici i v polovině zimy. Farmářský trh se zanedlouho vyvinul do stálého komplexu stánků.
V 21. století je Farmářský trh stále jedním z nejoblíbenějších památek v Los Angeles. Je to oficiální kulturní a historická památka v Los Angeles, které navštíví více než 3 000 000 návštěvníků ročně.
Krémově zbarvené budovy farmářského trhu, se svými zelenými střechami a cihlově zbarveným obložením, objímají desítky malých obchodů a stánků, které jsou propojeny sítí průchodů. Kúzlo zemědělského trhu spočívá v nenáročném spojení s minulostí: červené vinylové stolky a zelené čítače Formica, skládací židle zelené barvy. Dave je kombinací turistů lízání kužele zmrzliny a hollywoodských místních, kteří sem přicházejí kupovat maso a vyrábět.
Hollywoodské glitterati už léta chodí na farmářský trh. Walt Disney se usadil na stole Farmers Market, zatímco on navrhl Disneyland a dnes se skupinky spisovatelů, režisérů a hollywoodských vedoucích mohou shromáždit na setkání se snídaní, zatímco starí lidé se shromáždí na ranní kávu.
Farmářský trh zůstává věrný svým původům, se stánky pro řeznictví a pekaře a další prodávající čerstvé produkty, bonbóny, ořechy a sýry. Magee, jeden z původních obchodníků v Farmers Marketu, grind 100 000 liber arašídového másla za rok a lidé na Bob's Donuts začínají pracovat v 4:30 ráno, aby vyrobili 1000 koblih, které denně prodávají. Celkově zde existuje 100 obchodů s 500 zaměstnanci (kteří mluví nejméně 23 různými jazyky).
Pokud obdivujete stánky s potravinami a potravinami, můžete si také vychutnat chuť na farmářském trhu v mnoha jazycích. S pěti místy, které vydělají za potraviny Zagat 20 nebo vyšší, najdete spoustu skvělého jídla, z čeho vybíráte, včetně Gumbo Pot, osobní oblíbený pro své gumbo, červené fazole a rýži a sladký bramborový salát. Vinařský bar, který se nachází v blízkosti centra komplexu, je skvělým místem pro vyzvednutí nápojů a schmooze s místními obyvateli, kteří přijedou večer poté, co se turisti vrátí domů.
Los Angeles Farmers Market je od roku 1934, kdy podnikatelé zahájili neformální trh na rohu Fairfax a Third Street a prodávali produkty z jejich nákladních automobilů. Turisté brzy objevili impozantní zemědělský trh, který se těšil z řady čerstvých produktů, které byly k dispozici i v polovině zimy, a zemědělský trh se stal formálnějším komplexem stánků. Více než sedmdesát let později je Farmářský trh stále jednou z nejoblíbenějších památek Los Angeles, oficiální kulturní a historická památka v Los Angeles, která zaujme ročně více než 3 miliony návštěvníků.
02 z 08
Věž farmářů
Hodinová věž farmářského trhu se stala ikonou zemědělského trhu v roce 1948. Původně seděla na vrcholu jiné budovy, ale byla přesunuta na svou současnou polohu v roce 2002.
Nad dveřmi původní budovy byla fráze "Idea", pocta Fredu Beckovi, Rogerovi Dahlhjelmovi a 18 původním nájemníkům vytvořilo ikonu na rohu 3. & Fairfaxu.
03 ze dne 08
Gilmore Gas
Předtím, než se na tomto rohu nacházel farmářský trh, Arthur Fremont Gilmore provozoval tady mléčnou farmu. Při vrtání oleje vrhl vodu. V roce 1905 bylo stádo pro mléko nahrazeno ropnými vědrami. "Jednoho dne budete mít kůň bez koní, náš benzín to bude běžet," prohlásil v roce 1913 Gilmore Oil Company.
V roce 1948 založil Gilmoreův syn EB "gas-a-teria" (samoobslužná čerpací stanice) na 3. & Fairfax. Bylo tam až do počátku 60. let. Tato čerpadla vzdávají hold rodině Gilmore v příběhu na trhu.
04 ze dne 08
Čerstvé produkce
Když se vydáte na Los Angeles Farmers Market, neočekávejte, že v mnoha místech v Kalifornii najdete ekologický styl farmářského trhu. Většina produktů vypadá víceméně jako tento displej.
On-line recenzent to řekl dobře: "Není to tradiční trh zemědělec v tom smyslu, že výroba a potraviny jsou hlavní atrakcí." Ve skutečnosti, pro návštěvníka, zkušenost Farmers Market je spíše o roztomilých obchodech a především o jídle.
05 z 08
Stravování na farmářském trhu
Farmářský trh je jedním z nejlepších míst ve městě, kde si můžete dát rozumné jídlo. Najdete zde také několik míst na trhu, které získaly ocenění za svou kuchyni, včetně Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) a dalších.
Také se nám líbí vinárna ve středu trhu, kde se nachází místní klientela.
Jedním ze silných odvolání farmářského trhu je pocit, že se od jeho otevření nezměnil. Možná byste se divili, proč jsme se obtěžovali, abychom si udělali obrázek o těchto stolech a židlích, ale jsou nedílnou součástí Farmářského trhu, vypadají, jako kdyby byli kolem tak dlouho, dokud má trh.
Stejně jako okouzlující jsou nákupní vozíky na trhu, s dřevěnými, roštovanými stranami a rukojetí, ale necháme je objevit sami.
06 z 08
Řeznictví
Farmářský trh je zvláštní směsice suvenýrních stánků, stánků s potravinami a obchodů s potravinami. Tato řeznictví je jednou z několika, spolu s pekárnami a dalšími prodejci, kteří prodávají potraviny, což z něj činí místo určení pro místní zákazníky, kteří se k mixu připojují.
Kousek surového prvotřídního mignonu nemusí být to, co chcete koupit na vaší dovolené, ale je zajímavé vědět, že po všech těch letech má trh zemědělců ještě některé z nejlepších řezníků ve městě, podle LAist. com.
07 z 08
Restaurace DuPar
DuPar je téměř tak dlouho jako trh a je otevřený 24 hodin denně. Jejich hotcakes jsou vysoce hodnocené a mohou se pochlubit rozsáhlým seznamem domácích koláčů. Nabídka je rozhodně staromódní, plná předmětů, jako je krůtí prsíčka s omáčkou, plnkou (pod krůtím) a dvojitými sautédovými vegetariáni.
Mnozí lidé, kteří mají rád DuPar chválí jejich palačinky a skutečnost, že je otevřený 24 hodin denně. Ti, kteří se jim nelíbí, si stěžují na špatnou službu a někteří říkají, že potřebují lepší údržbu.
08 z 08
Háj
The Grove at Farmers Market je venkovní nákupní a zábavní komplex postavený vedle historického Los Angeles Farmers Market. Je to místo ve stylu Kalifornie, vytvořené tak, aby využilo venkovního životního stylu jižní Kalifornie. Návrh napodobuje centrální nákupní oblast v malém (ale velmi upscale) městě.
V centru Grove je upravený park. V centru je kašna vytvořená stejnými designéry, kteří udělali Bellagio Hotelovou fontánu v Las Vegas. Jeho vodní a hudba je choreografována hudbě umělců jako Frank Sinatra a Dean Martin a hraje každou půlhodinu. Gongenspiel (hudební hodiny), který se nachází na nedaleké kopuli, hraje roztomilé melodie, které označují čas, a bronzová socha klasického stylu nazvaná The Spirit of Los Angeles.
Grove je oblíbeným místem pro nakupování a stravování a jeho živé davy a rozložení ulice-mřížky z něj činí trochu jako staromódní centrum.
Historický zemědělský trh a jeho moderní protějšek spolupracují tak hladce, že si možná myslíte, že to všechno bylo postaveno ve stejnou dobu.
Většina lidí jít do nákupního centra Grove a mnohé z obchodů jsou takové, které byste mohli najít v domácím domě. Mají také velký obchod American Girl (jeden z mála v USA), obchod Apple, několik restaurací a kino.