Dallas-založené novinářské beaty Zahrnout cestování, jídlo, víno, golf, více
Michael Hiller: Tenhle kluk se zdá být všude najednou
Michael Hiller z Dallasu je jedním z těch novinářů, jejichž bylinami vidíte všude: v novinách a internetových stránkách v Dallasu, v leteckých časopisech, v golfových publikacích a ve fotografiích glossies.
Ale co je ještě pozoruhodnější než všudypřítomnost Mika Hillera je jeho rozsah předmětů. Mike je spisovatel, recenzent a fotograf, který má za sebou zvláštní specialitu jako maso.
(A nikdo nezaznamenává lepší obrázky sterilizujícího steaku než on.)
Ne všichni spisovatelé jídla jsou odborníci na víno, lihoviny a pivo. Ale Mike je a on vám dá kreativnější odpověď na obvyklou otázku, co víno objednat s vaším hovězím masem. Není to vždy Cabernet Sauvignon.
Počkej, je toho víc. Mike je oddaný a zkušený golfista, který podrobně píše o každém aspektu tohoto mystického pronásledování. A tento novinář je také pozorný spisovatel cestování, který spolehlivě zachycuje podstatu svého příběhu, ať už se jedná o hotel, restauraci, plavbu, prohlídku, festival, nebo co se děje ve zvoleném cíli.
Jaký je Mikeův oblíbený hotel? Hádali jste to: golfový resort (a ten s steakem je ještě lepší). Když cestuje, Mike zabalí své golfové hole (včetně jeho důvěryhodného sedmi železa) - a kameru Canon a čočky Canon. (Stativ? To záleží na úkolu a na hřišti terénu.)
Mike je bývalý restaurační kritik pro dvě nejvýznamnějších médií Dallasu : The Dallas Morning News a Modern Luxury Magazine. Nyní píše více než tucet místních, texaských a národních publikací.
Mike vytvořil svou vlastní Dallasovu publikaci. Je zakladatelem a editorem EscapeHatchDallas.com.
Tato pestrá webová stránka, která každým dnem zanechává nový obsah, poskytuje svým žhavým čtenářům v "Big D" zprávy, recenze, komentáře, slovo z úst a živé fotky o tom, co chcete vědět o tom, co se děje v Dallasu. Speciální zaměření tohoto místa je tato rozkvétající výletní město: kavárny, restaurace, bary, trhy, lihovary, vyskakovací restaurace, potravinářské a jídelní festivaly. (A pokud je to něco jiného, Mike o tom ví.)
Mike je aktivní člen Společnosti amerických cestovních spisovatelů a Asociace golfových spisovatelů Ameriky. Ve světě cestování psaní a editace, každý ví a má rád Mike.
Tady je nejnovější Mike Hiller na luxusní cestování: známý odhad atraktivní, ale mírně ceněné karibské letovisko, Radisson Blu St. Martin (tento příběh vrhá světlo na Mike je ochranná známka test hotelové kotlety kotlety: jeho ne tak-top-tajné "vlákno test ", můžete odhadnout, co to zahrnuje? Zjistěte, zda jsou vaše instinkty správné)
Dalším oblíbeným příběhem je Mikeův pohled na (a skvělé fotografie) světově nejluxusnější auto show, které se koná každý rok v srpnu, Pebble Beach Concours d'Elegance (ve kterém Mike rozhovory a fotografie některé známé vintage auto a golfový fanoušek , nějaký chlap jménem Jay Leno.