Zapojíte se do planety a vybíráte rekreační středisko, které se stará o životní prostředí
Zatím jsme neviděli den, kdy je průměrná dovolená v Karibiku jak environmentálně udržitelná, tak laskavá, jak by si přál většina cestujících. Cestovní ruch vybírá mýtné na cílech a ostrovy - s omezenými přírodními zdroji - jsou obzvláště zranitelné. Nemusíte se dívat například daleko, abyste našli škody, které způsobily znečištění, nadměrné rybolovné činnosti a ohřívání mořských vod korálovým útesům v regionu.
Hotely a střediska vědí, že mnozí cestující se snaží uvědomit si, že omezují svou stopu na místech, kde cestují , a stalo se velmi obvyklým vidět známky v místnostech a lobbách, které vedly kroky, které vedení podniklo, aby zmírnila dopad na životní prostředí, který mají. Může však být těžké oddělit důsledné úsilí o zachování od "greenwashingu" - programů zaměřených spíše na marketing než na vytvoření lepší planety.
Stačí říct: příznaky, které vás vyzývají, abyste pomohli zachránit vodu tím, že zavěsíte vaše osušené osušky, pokud nechcete, aby se umyly, není samo o sobě programem udržitelnosti. Navzdory bohatému větru a potenciální sluneční energii jsou většina karibských středisek stále napájena fosilními palivy. Breezy Aruba je v tomto ohledu před očima: ostrova již vyrábí více než 20 procent své elektrické energie z větrné energie a očekává, že bude do roku 2020 zcela neutrální z hlediska uhlíku.
Ewald Biemans, majitel pobřežních středisek Bucuti & Tara Beach v Arubě, je dlouholetým zastáncem udržitelného rozvoje v Karibiku (byl jmenován Green Hotelier roku v Caribbean Journal 2014 Caribbean Travel Awards) a jeho hotel je jeden z opravdu "nejzelenějších" v regionu.
Zde jsou některé věci, které společnost Biemans doporučuje hledat při výběru hotelu nebo resortu se skutečným závazkem vůči životnímu prostředí:
- využívání místně zásobovaných a ekologicky vyvezených potravin
- použití organických čistících prostředků
- použití ekologických lázeňských produktů, jako jsou výrobky vyrobené z místního aloe, kokosového oleje nebo vápna
- vody a recyklace odpadků
použití úsporného osvětlení, jako je LED
- vyhýbat se používání jednorázových materiálů (talíře, vidličky, šálky atd.) v restauracích
- Certifikace Green Globe : pokud hledáte štítky, je to "zlatý standard" pro hotely a střediska. Green Globe je přísnější než jiné certifikační orgány, jako je Earth Check.
- pro hotely na pláži můžete také hledat ty, které jsou certifikovány Modrou vlajkou, pro čistotu a udržitelné postupy.
- Certifikace LEED, která označuje, že hotel, ve kterém jste v hotelu, byl postaven podle mezinárodně uznávaných standardů ekologické stavby; vlastnosti mohou být označeny jako "certifikované", "certifikované stříbrem", "zlatě certifikované" nebo "certifikovány platinou".