Italainská kuchyně přichází živá na Aria Las Vegas
Krok přes vstupní dveře Carbone u Aria Las Vegas vás vede do trochu starého New Yorku a pak pohled na bar připomíná, že jste v Las Vegas. Ne proto, že bar má nějaké vlastnosti Vegas, ale proto, že lidé v baru jsou všichni připraveni mít rozhovor a koktejl a pak mají rozhovor o koktejlu. Začínáte s Manhattanem a brzy se koktejlové seznamuje s Gibsonem, Stingerem, Whisky Sour a Rusty Nail.
Než začnete s jídlem, atmosféra na vás narůstá a vy jste nadšeni zkušenostmi.
Abych byl spravedlivý vůči četným italským restauracím na Las Vegas Strip, je třeba konstatovat, že mám milostný vztah s pikantními rigatoni ve vodky v Carbone. (Mám spoustu oblíbených, včetně Carnevino a Scarpetta) Také několik drinků v baru a kus sýra je opravdu cesta do mého srdce. Také pokaždé, když jsem šel do Carbone, jsem byl s alespoň jedním dobrým přítelem, který ví, jak se dobře věnovat. To znamená, že je spousta smíchu, hodně pití a více jídla, než jakákoli rozumná osoba dokáže zvládnout. Takže, pokoj se stal jedním z mých oblíbených, jednoduše proto, že není těžké mít dobrý čas, když je personál přátelský, nápoje jsou silné a těstoviny jsou jednoduché a uklidňující.
Poznámka: 4krát jsem navštívil Carbone Las Vegas. Moje první návštěva jsem měla skvělý čas, ale jídlo nebylo velkolepé, ale služba a atmosféra byla hodna další cesty. Moje druhá návštěva byla výbuch a jídlo bylo podstatně lepší než první návštěva. Moje třetí návštěva byla návštěva baru, kde jsem měl pár pokrmů a pár koktejlů jako součást vynikajícího způsobu, jak si v Las Vegas připravit jídlo sám. Moje nedávná návštěva, i když nebyla tak špičková jako návštěva číslo 2, byla stále ještě velmi dobrá a dost pro to, aby se Carbone stalo jedním z mých současných oblíbených míst na Las Vegas strip.
Carbone Las Vegas
Aria Resort a Casino
3730 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89119
Webová stránka https://www.aria.com/en/restaurants/carbone.html
Telefon: 877.230.2742
Kuchyně: italská
Cenové rozpětí: Drahé
Hodiny:
Pondělí - sobota od 17:00 do 22:30
Oblečení: Neformální
Co byste měli očekávat od společnosti Carbone Las Vegas:
Hlavní jídelna je obklopena kabinami, které podporují úzkou komunikaci a sdílení jídla. Místnost, která je v křiklavé vzdálenosti baru, je trochu hlasitější, ale prostor je živější. Stolní kapitáni jsou zábavní a dychtiví sdílet příběh nebo dvě o menu, jejich životě nebo lidi u dalšího stolu. Jinými slovy, můžete očekávat zábavný večer, pokud si to přejete.
Jak je to jídlo v Carbone Las Vegas?
Otevření menu vypadalo dobře a předtím, než jste to věděli, jsem byl bombardován s tolika příchutí a tolika vín, že jsem se téměř nepodařilo vzít správné poznámky. (Nebojte se, že jsem se vrátil a párkrát jsem si u baru oblékl s obrovskou sklenkou červeného vína.) Velmi tradiční italské jízdné se ve velmi energetickém prostředí podávalo nějaké vkusu.
Co byste měli vyzkoušet na Carbone Las Vegas:
- Sizzling Pancetta: Jsem sukně pro vepřové maso a když ho vložíte do kádě vlastního tuku a přidáte nějaké vegetariáni a pár rajčat, můžete se vsadit, že slané slané sladké senzační příchutě skočí na vás a vy zvážíte bing na této misce pro vaši novou anti-sacharidovou stravu.
- Vodka těstoviny - pokaždé, když jsem ji měl, jsem si ji užil a je to jediná konzistence, kterou jsem našel u společnosti Carbone. Pokud uvidíte chlapa na konci baru s velkou miskou vodky těstoviny, může to být i já. Krémová, pikantní a tak připravená na rychlé jídlo.
- Vepřové maso Parmesana - Tento vstup má všechny mé přátele vzrušený a říká mi, jak přes vrchol směšně dobré to bylo. Byl to dvakrát a poprvé, když jsem si myslel, že postrádá známku, ale na návštěvě číslo 3 mi to rozbilo.
- Prezentace Caesar Salad - Ano, je to na výstavu, ale na straně stolu Caesars Salad si užijete prostě proto, že jste ve Vegas a máte rád, když máte dobrý čas sledovat ostatní lidi, kteří mají dobrý čas. Že jo?
- Banány Foster - Ušetřete několik dalších kalorií pro dezert, protože tato prezentace na stole je zábavná a dezert je lahodně sladký a uspokojující.
Stále hledáte správné místo pro jídlo v Las Vegas?
Najděte nejlepší restaurace v Las Vegas
77 míst pro levné jídlo v Las Vegas
Nejlepší cenově dostupné restaurace v Las Vegas
Jak je obvyklé v cestovním ruchu, travel guides mohou získat zdarma jídlo, ubytování, nebo cestování za účelem přezkoumání těchto služeb. Nicméně, tyto výhody neovlivní pokrytí na About.com. Podívejte se na zásady týkající se etiky