Valladolid je krásné koloniální město ve státě Yucatan . Má historické, přírodní a kulturní bohatství, včetně impozantních kostelů a půvabných čtvrtí. Město bylo založeno Francisco de Montejo v roce 1543 a je druhým nejdůležitějším městem ve státě po hlavním městě Méridy a nachází se zhruba uprostřed mezi hlavním městem a turistickou destinaci Cancúnu. Ulice a budovy Valladolidu si zachovají silný smysl pro minulost. Toto klidné město je skvělým místem pro objevování státu Yucatan. Zde je několik věcí, které musíte udělat během svého pobytu.
01 z 07
Objevte koloniální architekturu
Srdcem Valladolidu je jeho centrální náměstí. Tento veselý zelený prostor je skvělý pro sledování lidí, ale je také nejlepším místem k zahájení průzkumu. Impozantní kostel San Servacio se nachází na jižní straně náměstí. Původní kostel na tomto místě byl zbořen v roce 1705 a jeho stavba začala v následujícím roce. Nezapomeňte také navštívit a navštívit kostel a bývalý klášter San Bernardino de Siena, nejkompletnější komplex historického kláštera v Yucatanu.
02 z 07
Procházka nebo cyklus ulic a čtvrtí
Prozkoumáním městských ulic pěšky nebo alternativně na kole, jako mnoho místních obyvatel, si brzy uvědomíte, proč bylo toto město jmenováno jedním z mexických "Pueblos Mágicos" . Historické budovy jsou zajímavé, ale najdete také místní obyvatele přátelské a turistika zde má nízkou cenu. V celém městě je několik obchodů s půjčovnou kol, kde si můžete najmout několik hodin a vydat se na vlastní pěst, nebo se můžete zúčastnit prohlídky, která vás zavede na některá místa ve Valladolidu a okolí.
03 ze dne 07
Plavat se v cenote
Pravděpodobně víte, že na poloostrově Yucatan jsou cenotesy (sladkovodní výplně, které jsou skvělé pro koupání), ale možná vás překvapí, že najdete velké cenote umístěné jen pár bloků od hlavního náměstí Valladolidu. Zací cenote je impozantní 147 stop v průměru s stalaktity visící ze střechy, která částečně pokrývá vodu, nabízející stínovanou oblast k plavání. To je ideální místo pro vychladnutí v horkém dni! K dispozici je také restaurace, která nás přivádí k dalšímu bodu ...
04 z 07
Vzorek kuchyně Yucatecan
Jídlo v Yucatanu se liší od toho, co najdete ve zbytku Mexika, s místními mayskými složkami a technikami vaření, které splňují evropské příchutě a vytvářejí zajímavé kombinace. Existuje mnoho místních specialit, jako je sopa de lima, panuchos, papadzules a cochinita pibil. Nenechte si ujít příležitost ochutnat tyto jídlo Yucatecan a další během vašeho pobytu. Některé skvělé restaurace zahrnují Yerbabuena de Sisal a el Atrio del Mayab, oba které slouží mnoha místním specialitám.
05 z 07
Prozkoumejte starověké Mayské lokality
Existuje několik mayských archeologických nalezišť, které lze navštívit jako jednodenní výlety z Valladolidu. Impozantní a nejnavštěvovanější lokalita Maya, Chichen Itzá, se nachází v těsné blízkosti, stejně jako méně známá, nicméně působivá lokalita Ek Balam, která má 45 struktur, z nichž mnohé jsou stále pokryté džunglí. Ek Balam znamená "černý jaguár" nebo "jasný hvězdný jaguár" a je ideální pro cestující, kteří chtějí prozkoumat trochu z vytesané cesty. Stále můžete vylézt některé pyramidy, které nabízejí nádherný výhled na okolní scenérii.
06 z 07
Navštivte Casa de los Venados
Valladolid je domovem mimořádného soukromého muzea lidového umění s díly z celé země. John a Doreen Venator ze Spojených států koupili v roce 2000 400 let starý historický dům a láskyplně ho obnovili. Nyní známý jako Casa de los Venados (dům jelena), je zde umístěna jejich soukromá sbírka lidových umění, největší soukromá sbírka v Mexiku. Venátori stále žijí v areálu, takže návštěvy jsou omezeny. Přijíždějte v 10 hodin denně pro informující prohlídku muzea.
07 z 07
Informace o historii
Navštivte San Roque Museum, kde se můžete dozvědět o historii této oblasti. Klidný současný aspekt města je v rozporu s jeho nelehkou historií. Domorodí obyvatelé Yucatanu se několikrát zvedli proti Španělům a v tomto městě se konala jedna z hlavních bojů o válku v kastích. Nachází se v bývalém klášteře datovat se do 16. století, který později sloužil jako nemocnice, San Roque muzeum má exponáty a displeje o historii Yucatan stát, stejně jako dnešní Maya kultura a tradice. Muzeum je malé, ale informativní a vstupné je zdarma, takže stojí za to zastavit, i když jen pro rychlý pohled.