Jako jedna z největších měst v New South, Charlotte nabízí mnoho autentických možností jižního jídla. A je-li váš zájem o zážitky v paletě, nebo prostě jen pohodlné jídlo, jak to dělá babička, tady jsou moje doporučení některých z nejlepších míst v Queen City, kde získáte základní "maso" , krevety a krupice nebo smažené kuře.
01 z 05
Mertovo srdce a duše
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou je Charlotte na jídlo, od hráčů Panthers až po návštěvy. Ať už navštěvujete Mert's Heart & Soul na pracovní oběd, rodinnou večeři nebo po večeři, nebudete zklamáni. Gruzínský domorodec James Bazzelle a jeho manželka Renee otevřely tuto příležitostnou škálu v roce 1998 a od té doby získávají ocenění za své jižní menu plněné oblíbenými krajinami, jako jsou krevety a krupice. A zatímco Charlotte může být uzavřena, můžete stále dostat své plody mořských živočichů u Mert's se smaženými sumci nebo domácími specialitami, grilovaným sendvičkem z měkkého skořápky.
02 z 05
Lupie's Cafe
Pokud jedete po Monroe Blvd. směrem k Uptownu a mrknout, pravděpodobně vám bude chybět Lupie's Cafe. V neuspokojivé barvě zbarvené cihlářské restauraci se štěrkovým parkovištěm a interiérem, který viděl lepší dny, je to výrazný kontrast s některými novými a čerstvými kulinářskými zážitky Charlotte. Ale nenechte se zmást: Lupie je známá pro některé z nejlepších jídel domácího vaření ve městě. Od roku 1983 je kavárna Lupie kavárna známá tím, že jeho oceněná chili sloužila třemi způsoby: Texaský styl, Cincinnati styl a vegetariánský styl.
03 ze dne 05
Jídlo
Mísa byla oblíbeným místem Plaza-Midwoodu, protože byla otevřena v roce 2002. Je to přátelská čtvrť společná s vařením, které by maminku hrdlo. Známá pro své domácí kuře a knedlíky, atmosféra kuchyně připomíná domů někoho s eklektickými talíři a klientelou, od rodiny až po podnikání až po každý bod. A nezapomeňte dokončit večer s proslaveným jahodovým shortcake nebo čokoládovým pekanovým koláčem.
04 z 05
Charlotte Cafe
S dvěma lokalitami v jižní Charlotte nabízí majitel Jimmy Roupas tři noční večeře a vzorek 30 "zeleniny" nebo stran v kavárně Charlotte, včetně smažené cukety, zapečené makarony a sýry, bramborové kaše a omáčky a pečené jablka.
Charlotte Cafe nabízí některé oblíbené homosexuální styly, jako jsou maso, smažené ryby a lososové koláče. Masový salát je pikantní a bohatě pepřený a moje děti milují domácí špagety. Přineste vydatnou chuť k jídlu, protože nejsou žádné malé části.
05 z 05
Cena je kuřecí kopeček
Neobráběné kuřecí pult v čtvrti Charlotte v oblasti South End si vybudoval svou pověst na potravinách samotných. Neberou si kreditní karty nebo šeky, není tam žádná možnost "večeře" a vaše jídlo je dodáváno v jednoduché papírové tašce. Cenu však nabízí některé z nejlepších smažených kuřat na planetě (mnoho slavností a Food Network show souhlasí). Dokonce i francouzské hranolky jsou příliš cenné pro cenu, která jen slouží tater tots. A jako vedlejší poznámku ... kuřecí sendvič je kosti.