Pro "město, které nikdy nespí," NYC se může jistě cítit jako snooze-fest, když nastává pozdní noční strava v jídle. Mladí lidé, post-divadelní / koncertní davy, nestandardní pracovníci na směnách a nespavosti stejně Podívejte se na jejich hladu na pohotovostní kuchyni. Pro život a chuť, které se protáhnou mimo standardní čas od 10:00 do 11:00 v mnoha kuchyních v New Yorku, jsme na Manhattanu zařadili 8 nejlepších pozdních nočních jídel, kde po půlnoci můžete mít kvalitní skus. Koneckonců, časný pták jen chytí červ, který noční sova už jíst!
01 z 08
Skvrnitá prase
Tento velice povzbuzovaný, gastropub slavný Michelinem, inspirovaný Evropou od chutného šéfkuchaře April Bloomfield (a restaurátora Kena Friedmana), udržuje West Village - davy, které jsou krmené do ranních hodin ráno, večeře podávaná do 2 hodin v noci. Pokud máte dostatek štěstí, že naberete stůl (není to žádná rezervace), připravte se na zasklívání do slaných talířů pocházejících ze sezónních místních ingrediencí - nejlepší sázky zahrnují oblíbené davy, jako je grilovaný hamburger Roquefort, podávaný s hranolkami nebo ricotou z ovčího mléka gnudi. Nenechte se překvapit, jestli je vaše noční sousto spárováno s pozorováním celebrit: Známá prase je pro ně známa.
02 z 08
Empellón Al Pastor
Tato chutná východní vesnice taqueria - neformální, protiopatřová odvzdělá kuchařka / restauratérka restaurace Alex Stupak Empellón - slouží inspirovaným mexickým nočním nocům. Vyberte si ze solidního výběru cenově dostupných tacos (pouhých 5 dolarů za kus), které nabízejí náplně jako vepřové maso, houby kořeněné epazotovými bylinami nebo jmenovaný pastýř vyrobený z vepřového masa a ananasu. V nabídce jsou také klasické sdílené desky, jako je nachos nebo guacamole, spolu s boky jako opilá černá fazole nebo pikantní kopeček. Vyčistěte to všude s výběrem z velkorysého barového menu, které se rozplní margaritou a koktejlovými doplňky, spoustou tequily a mezcalu a piva na tahu nebo lahví. Kuchyně je otevřená do půlnoci od neděle do čtvrtka a do pátku a soboty do pátku.
03 ze dne 08
Veselka
Tato stará škola východní vesnice Village je catering od noci noci NYC od roku 1954. Cenově dostupné, ne-ozdobný ukrajinský večeři, nabídka zde je k dispozici nepřetržitě, aby splnila každé 3am pierogi nebo boršč lákání, které se mohou objevit. Zahrajte si na tradiční ukrajinské komfortní pokrmy jako guláš, bramborové palačinky, kielbasa, stroganoff z hovězího masa a plněná zelí - pokud jste opravdu dostali mouchy, nenechte si ujít milovníky masa, které se rozlévají na maso a brambory pierogi a maso plněné zelí, všichni utrácený v houbové omáčce a spárovaný se zakysanou smetanou, řepou a křenovým salátem. Pivo a víno jsou také nabízeny, stejně jako standardní stravovací jízdenka (např. Hamburgery, palačinky, tvarohový koláč). Veselka je otevřena 24 hodin denně.
04 ze dne 08
Takashi
Zatímco kuchyně v japonsko-korejské restauraci yakiniku (která podává celozávodní menu na grilu na stole) se zavírá ve většině nocí ve většině nocí, noční davy v noci se okouzlují o víkendech za Takashiho chutné hovězí -broth ramen menu. K dispozici je v pátek a v sobotu večer (pro posezení o půlnoci a do rána do rána), chutná ramenová mísa je připravena s akciemi, které se 24hodinovávají s hovězím kostí, česnekem, zázvorem a bylinkami, a spárované s domácími nudlemi, dušeným hovězím masem břicho, hluboce vyprážené tenké střevo a měkké vařené vejce. Můžete si také objednat "babičku" -style, který dodává extra kop na pikantní červenou papriku.
05 z 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Korejská pobočka oblíbeného a živého Kang Ho Dong Baekjeong založeného na Jižní Koreji je dokonalým místem pro splnění všech vašich pozdně nočních korejských chutí, které obsahují korejské BBQ vařené na stolních grilách, nudlích a spoustě banchanů (tradiční Korejské vedlejší pokrmy), stejně jako speciální menu koktejlu. Nachází se v rušném městě Koreatown, je to ideální místo, kde můžete vyrazit do noci v jednom z mnoha karaoke bary v této oblasti. Kuchyně je otevřena do 2:00 ráno o víkendech, nebo až do 7am v pátek a sobotu večer.
06 z 08
Minetta Tavern
Tato klasická hospůdka v Greenwich Village zůstala od roku 1937 moc - v menšině NYC se nezměnil žádný malý výkon. Není divu, že vzhledem k tradiční francouzské bistro-jízdce historické kuchyně (oceněné Michelinovou hvězdou), útulné vintage výzdobě, pozdní noční menu a atrakcí magnetů celebrit, které v jeho dnech přitahují Ernest Hemingway a EE Cummings . Kuchyně se zavírá o půlnoci od neděle do středy, ale zůstává otevřená ve čtvrtek, pátek a sobotní večery. Spárujte slavný hamburger Black Label, který je vyroben z hovězího a karamelizovaného cibule v suchém věku, nebo startér jako pražená kostní dřeň s klasickým koktejlem nebo whisky výběrem z robustního menu baru.
07 z 08
Sushi Seki
Sushi ve 2 hodin? Žádný problém na příležitostné restauraci Sushi Seki na horní straně východní strany, kde je od pondělí do soboty otevřena kuchyně do 2:30. Řetěz restaurací má také náměstí v Times Square, kde je v pátek a v sobotu otevřeno půlnoci od pondělí do čtvrtka a v pozdním večere je v nabídce pozdní noci a v Chelsea, kde je kavárna pozdě v noci do pátku od pondělí do soboty. Ať jste kdekoli, půjdete na japonské menu, které se rozplní přes uspokojující a čerstvé rybí pokrmy přes sushi a sashimi desky.
08 z 08
Modrá pásová brašna
Hotel se nachází na okraji vesničky West Village a čtvrti SoHo. Bývalé malé bistro bylo od roku 92 přilehlé k jídlu - s otevřenou kuchyní až do 4 hodin. Oblíbená jídelní scéna po skončení práce pro šéfkuchaře dokončující posun ve svých restauracích, tato klasická brasserie - doplněná červenými sametovými banketkami a měkkým osvětlením - připravuje klasické francouzsko-americké jízdné a koktejly. Objednejte si oblíbené položky, jako jsou hamburgery, steaky, platýma měkkýšů, jehněčí, kostní dřeň a další.